今天终于可以休息一整天了！可以窝在家里，哪儿也不去！
刚刚烤好了一个蛋糕，新尝试的，Baked Cheesecake！
这个不像普通冷冻或烤得Cheesecake！
为什么呢？！
因为这个两种方法都用了！先烤后冷冻！而且还要用水浴法烤，免得烤得太干！
单单看到制作方法的时候都已经怕怕了！
这也未免太复杂了吧？！
可是照片却是那么的诱人！好啦！烤就烤，冷冻就冷冻，水浴就水浴呗！谁怕谁了？！只怕不好吃而已咩！！
呵呵！
暂时还不能吃，因为至少要冷冻6个小时！
明天早上就开刀！！
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