昨天傍晚从Dunnes Store买了材料回来就开始做这个Bailey's Cheesecake，放在冰箱一整晚，今天早上拿出来，试了一口，嗯……失败！
因为买不到6寸的mould，所以材料全部都要重新估计，把6寸的recipe改为8寸的！
这次放过多的gelatine powder，所以蛋糕的部分吃起来像jelly，圆还说像棉花糖呢！
呵呵！
打算下个周末再做一次，这次要把全部的ingredient都放double，那我的8寸蛋糕模型就刚刚好可以装满了！
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